Hazırlanma Müddəti
45 dəqiqə
Porsiyon Sayı
5 nəfərlik
Çətinlik Dərəcəsi
Asan
Hazırlanma Müddəti
45 dəqiqə
Porsiyon Sayı
5 nəfərlik
Çətinlik Dərəcəsi
Asan
yumuru çörək
1 ədəd
Super Sun yağı
50 qr
zeytun yağı
2 x.q.
sarımsaq
3 diş
cəfəri
¼ dəstə
xardal
½ ç.q.
qara istiot
1 ç.q.
Pendir qarışımı üçün
1 st sürt. keç. holland pendiri
mozzarella pendiri
½ st sürtgəcdən keçirilmiş
cheddar pendiri
½ st sürtgəcdən keçirilmiş
Servis üçün
xırda-xırda doğranmış göy soğan
4 saplaq
susam
1 ç.q.
Çörəyi taxtanın üzərinə qoymaqla işə başlanılır. Çörək alt hissəsi tam kəsilmədən eninə və uzununa kəsilir.
Kiçik hissələr şəklində doğranılan sarımsaqları çox az miqdarda duz ilə ovmaq lazımdır. Cəfərilər də xırda-xırda doğranılır.
Otaq istiliyindəki Super Sun yağı ilə zeytun yağı, cəfəri, xardal, sarımsaq, istiotla qarışdırılır.
Hazırlanan yağlı qarışım çörək dilimlərinin arasındakı boşluqlara bol-bol çəkilir. Sürtgəcdən keçirilmiş pendirlər bir qabda qarışdırılır, çörək dilimlərinin üzərinə səpilir.
Hazırlanan 3 pendirli çörək folqa kağızına bükülür.
Əvvəlcədən isidilmiş 180 dərəcəli sobada 20-25 dəqiqə bişirilir. Pendirlər tamamilə əridikdən sonra folqanı açıb çörəyin üzünün tam qızarması üçün 5 dəqiqə də sobada saxlamaq lazımdır.
Xırda-xırda doğranmış göy soğan və susamları çörəyin üzərinə səpib, isti-isti servis etmək vacibdir.
Nuş olsun!
Mövsümlər dəyişdikcə, yemək menyumuz da dəyişir. Untikal reseptlər əsasında hazırlanan mövsümi ləzzətlər silsiləsindən sizə töhvəmiz var.
Müasir həyat ritmi nəticəsində yaranan vaxt azlığını nəzərə alaraq tez-bazar hazırlanan reseptləri sizə təqdim edirik. Həm yüngül, həm ləziz, həm də asan hazırlanan bu ləzzətlə ağız dadınızı dəyişəcək.
45 dəqiqə
