Balıq Yəməkləri
581
0
0
0
13 August 2021
su | 2 st |
cəfəri | 1 dəstə |
mixək | 2 diş |
Super Sun yağı | 5 x.q. |
balıq | 1 kq |
soğan | 300 qr |
pomidor | 300 qr |
limon suyu | 2.5 x.q. |
duz və istiot | zövqə görə |
Soba 170 dərəcəyə qədər qızdırılır.
Bir qabda cəfəri və mixək 2 st suyla, suyun yarısı qalana qədər qaynadılır, süzülür. Super Sun yağı əlavə edilir, qarışdırılır.
Balıq dilimləri bir tavaya düzülür, doğranmış soğan və pomidorlar balığın üzərinə tökülür.
Cəfəri-yağ qarışımı balıq dilimlərinin üzərinə gəzdirilir, duz, istiot vurulur və limon suyu tökülür. Balıq sobada 10-12 dəqiqə bişirilir.
Süfrəyə isti halda verilir.
Nuş olsun!
Digər reseptlər
Şərh yazmaq üçün zəhmət olmasa qeydiyyatdan keçin və ya hesabınıza daxil olun
Hesaba giriş