intro-image intro-image intro-image

Milli Mətbəx

Çığırtma plov

  • Porsiyon Sayı 5 nəfərlik
  • Çətinlik Dərəcəsi Orta
  • Hazırlanma Müddəti 1 saat

10

0

0

0

15 August 2021

imdirgent-icon

İnqrediyentlər

toyuq 1 kq
düyü 400 qr
ərinmiş Super Sun yağı 100 qr
baş soğan 2 ədəd
şüyüd 0.5 dəstə
yumurta 4 ədəd
zəfəran 2 qr
duz və istiot zövqə görə

Hazırlanma mərhələsi

  • 1

    Zəfəranlı plov hazırlanır.

  • 2

    Toyuq təmizlənir, tikələrə bölünür və Super Sun yağında qızardılır. Nazik doğranmış soğan yağda qızardılır, toyuğun üzərinə əlavə edilir. Üzərinə də çalınmış yumurta tökülür və doğranmış şüyüd səpilir. Yumurtalar bişəndə oddan götürülür.

  • 3

    Plov süfrəyə veriləndə çığırtma yanına verilir.