intro-image intro-image intro-image

Xəmir Yeməkləri

İspanaq souslu makaron

  • Porsiyon Sayı 4 nəfərlik
  • Çətinlik Dərəcəsi Orta
  • Hazırlanma Müddəti 30 dəqiqə

11

0

0

0

15 August 2021

imdirgent-icon

İnqrediyentlər

makaron(buruq, spiralvari) 1 paket
ispanaq yarpağı 0.5 dəstə
Super Sun yağı 3 x.q.
un 3 x.q.
süd 1,5 st
holland pendiri 100 qr
sürtgəcdən keçirilmiş muskat qozu 1 ç.q.
duz zövqə görə

Hazırlanma mərhələsi

  • 1

    Makaron qaynar duzlu suda qaynadılaraq süzülür.

  • 2

    Yağ qazanda əridilir, içərisinə un əlavə edilir. Yüngül qızaranda içərisinə süd əlavə edilir.

  • 3

    İspanaq yarpaqları yuyulur, xırda doğradıqdan sonra südlü sousa əlavə edilir. 10 dəqiqə davamlı qarışdırılaraq bişirilir. İçərisinə duz və sürtgəcdən keçirilmiş qoz əlavə edilir.

  • 4

    Makaron boşqaba qoyulur, üzərinə ispanaq sousu tökülür.

  • 5

    Servis edilərkən üzərinə holland pendiri səpilir.