Souslu Tagliatelle makaronu

Hazırlanma mərhələsi

• 1

  Göbələk və xırda doğranmış soğan tavada qızılı rəng olana qədər zeytun yağında qızardılır. Bu şəkildə bişəcək.

• 2

  Üzərinə duz, qırmızı-qara istiot əlavə edib qarışdırılır.

• 3

  Pomidorun qabığı soyulur. Pomidor, qırmızı istiot və sarımsaq bıçaqla doğranılır.

• 4

  Doğranmış qarışıq göbələyin üzərinə əlavə edilir. Bir qədər Super Sun yağı ilə yumşalana qədər bişirilir və duz vurulur.

• 5

  Makaron bişirilir. Sous makaronun üzərinə əlavə edilir.

• 6

  Üzərinə cəfəri doğranılaraq servis edilir.