Çiyələkli kəsmikli piroq

Hazırlanma mərhələsi

• 1

  Un qabartma tozu ilə qarışdırılır.

• 2

  Çiyələk təmizlənir, yuyulur.

• 3

  Otaq temperaturundakı yağı şəkər tozu, vanil və duzla birlikdə mikserlə yaxşı çalmaq lazımdır.

• 4

  Bir-bir yumurta əlavə edilir, çalmağa davam edilir.

• 5

  Kəsmik əlavə edilir, çalınır.

• 6

  Un əlavə edilir, ehtiyatla qarışdırılır.

• 7

  Xəmir yağlı kağış sərilmiş formaya boşaldılır.

• 8

  Üzərinə çiyələk düzülür, soyuducuda 1 saat saxlanılır.

• 9

  Piroq 175 dərəcəyə qədər qızdırılmış sobada 35 dəqiqə bişirilir.

• 10

  Piroq soyuyanda üzərinə şəkər kirşanı səpilir.