Südlü peçenye

Hazırlanma mərhələsi

• 1

  Yumşalmış yağı şəkərlə birlikdə mikserlə çalmaq lazımdır.

• 2

  Yumurta, süd, vanilin əlavə edilib qarışdırılır.

• 3

  Unu qabartma tozu ilə qarışdırıb ələmək lazımdır. Sonra xəmirə əlavə edilir, qarışdırılır, yumşaq xəmir yoğurulur.

• 4

  Xəmiri təxminən 1 sm qalınlıqda yayıb, istənilən formada peçenyelər kəsmək olar.

• 5

  Soba qabına yağlı kağız sərib, peçenyeləri düzüb, 180 dərəcə qızdırılmış sobada 15 dəqiqə bişirmək lazımdır.