intro-image intro-image intro-image

Şirniyyatlar

Kivi piroqu

  • Porsiyon Sayı 6 nəfərlik
  • Çətinlik Dərəcəsi Orta
  • Hazırlanma Müddəti 1 saat

208

0

0

0

13 August 2021

imdirgent-icon

İnqrediyentlər

Super Sun yağı 2 x.q.
yumurta 5 ədəd
un 1 st
şəkər tozu 1 st
vanilin 1 paket
yetişmiş kivi (turş olmamalıdır) 4 ədəd

Hazırlanma mərhələsi

  • 1

    Kivi soyulur, tikələrə doğranılır.

  • 2

    Yumurta çalınır, şəkər və vanilin əlavə edilir, yaxşı çalınır (kütlə xeyli artmalıdır).

  • 3

    Hissə-hissə un əlavə edilir, çox ehtiyatla qarışdırılır. Xəmir qatı xama kimi alınmalıdır.

  • 4

    Formaya yağ çəkilir, xəmir tökülür, hamarlanır, üzərinə kivi düzülür.

  • 5

    Sobanı 220-250 dərəcəyə qədər qızdırıb, piroqu 40-50 dəqiqə bişirmək lazımdır.

  • 6

    Soyuduqdan sonra üzərinə şəkər kirşanı səpilir.