intro-image intro-image intro-image

Şirniyyatlar

Qoz və kişmişlə kəsmikli peçenye

  • Porsiyon Sayı 7 nəfərlik
  • Çətinlik Dərəcəsi Asan
  • Hazırlanma Müddəti 1 saat

17

0

0

0

15 August 2021

imdirgent-icon

İnqrediyentlər

Super Sun yağı 100 qr
kəsmik 200 qr
un 1 st
yumurta 2 ədəd
şəkər tozu 1 st
qabartma tozu 1 ç.q.
vanilin 1 ç.q.
kişmiş 0.5 st
qoz 0.5 st

Hazırlanma mərhələsi

  • 1

    Şəkər tozu yağ ilə mikserlə çalınır.

  • 2

    Kəsmik və yumurta əlavə edilir, yaxşı qarışdırılır.

  • 3

    Un və qabartma tozu əlavə edilir, qarışdırılır.

  • 4

    Qoz xırda doğrayınılır.

  • 5

    Kişmişin üzərinə qaynar su tökülür, bir az saxlanılır, sonra salfetin üzərində qurudulur.

  • 6

    Qoz və kişmiş xəmirə əlavə edilir, qarışdırılır.

  • 7

    Tavaya falqa kağızı sərilir, qaşıqla xəmir qoyulur.

  • 8

    Peçenye 200-250 dərəcəyə qədər qızıdrılmış sobada təxminən 20 dəqiqə bişirilir.